一、新聞背景
　　在山東，禽蛋價格微漲；蔬菜價格以穩(wěn)為主；肉類、食用油、水果、水產(chǎn)品價格略有波動；成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。監(jiān)測的21種蔬菜中有10種價格持平，5種價格下降，6種價格上漲。大白菜、菠菜、黃瓜、菜椒、白蘿卜、土豆、洋蔥、尖椒、胡蘿卜、大蔥價格均持平；芹菜、苦瓜、圓白菜、茄子、生菜價格分別下降1.3%、0.9%、0.8%、0.6%、0.4%；豇豆、四季豆、西紅柿、油菜、生姜、大蒜價格上漲，漲幅均在1%以內(nèi)。
　　在鄭州，兩個多月來蔬菜價格節(jié)節(jié)攀升，本地產(chǎn)的青菜由每斤幾毛錢漲到了每斤3元。外地產(chǎn)的白蘿卜、圓椒、冬瓜等“大眾菜”飆漲3到6倍。
　　對此，談?wù)勀愕目捶ā?br /> 　　二、答題框架
　　(1)首先，要說明的是，多方面因素造成了我國近期蔬菜價格上漲。除自然災(zāi)害導(dǎo)致菜價上漲外，還有多種非自然因素。各重災(zāi)區(qū)都出現(xiàn)了不同情況的缺菜現(xiàn)象。災(zāi)區(qū)在獲得其他地區(qū)補(bǔ)給的同時，也拉高了相應(yīng)地區(qū)的菜價；市場上的各類蔬菜常年都能供應(yīng)，像菠菜、蒜薹等一些反季節(jié)蔬菜，因在冷庫保存、運輸?shù)犬a(chǎn)生費用，價格肯定要高；需求的增加。過去蔬菜屬于副食品，現(xiàn)在很多人為了保持身體健康，已經(jīng)把主食變成蔬菜了，所以需求量增加了，供需矛盾增加也是推動蔬菜價格上漲的主要要素等等。